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Pfannenpizza

Das zweitbeliebteste Rezept auf meinem Blog ­čÖé super einfach, schnell und ganz ohne Backofen bereitest du dir und deiner Familie in nur wenigen Minuten eine leckere Pizza nur in der Pfanne zu!

Zutaten:

3 El helles, glutenfreies Mehl
2 El Joghurt
40 ml Milch
1 TL Backpulver
1 Ei
Salz
1 El gemahlene Flohsamenschalen
1 El Oliven├Âl zum ausbacken

Belag:
Gest├╝ckelte Tomaten
K├Ąse
Oliven
Schinken
Pizzagew├╝rz

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig verr├╝hren und 10 Minuten ziehen lassen. Eine gro├če Pfanne nehmen, das Oliven├Âl reingeben, danach den Teig darin verstreichen. Dann die gest├╝ckelten Tomaten und den Rest nach Belieben belegen. Am Ende Pizzagew├╝rz und K├Ąse dar├╝ber geben.

Deckel darauf und f├╝r 15 Minuten bei geringer Hitze ausbacken.

Habt ihr sie schon ausprobiert? Schickt mir ein Bild eurer Pfannenpizza!


1 thought on “Pfannenpizza

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