Frischer Spinat, schnell und lecker zubereitet. Alle von groß bis klein werden diese Kombination lieben! Also nichts wie ran an den frischen Spinat und eine super gesunde Soße innerhalb kürzester Zeit zaubern.
Nudeln mit Spinatsoße für 4 Personen
Zutaten:
750 gr frischen Spinat
100 gr Sahne
Gemüsebrühe (gefro)
Soße zum Braten (gefro)
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 El Olivenöl
Glutenfreie Nudeln
Zubereitung:
Spinat gut waschen. Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Olivenöl andünsten. Den Spinat dazugeben, die Sahne und die Gewürze ebenfalls. Deckel darauf und köcheln lassen.
Die Nudeln sehr bissfest kochen lassen, abseien, in die Soße geben und zu Ende garen lassen.